Pierre Malingre

Champagne, Frankrike

Tretton generationer. Nästan 400 år av vinodling. I den lilla byn Prouilly, 20 minuter norr om Reims, driver Jane och Frederic Malingre ett av Champagnes mest genuina familjehus. Här, i hjärtat av Massif de St Thierry, skapas champagner med samma hängivenhet som när familjen först planterade sina vinstockar år 1633.

Under lång tid sålde familjen Malingre sina druvor till de stora kooperativen – ett öde som många små odlare i Champagne delade efter andra världskrigets härjningar. Men 1972 tog familjen steget att buteljera sin första egna champagne, och sedan dess har de aldrig blickat tillbaka.

Vingårdarna sträcker sig över 9 hektar, fördelade på ett 30-tal parceller i byarna Prouilly, Trigny, Gueux och Janvry. Massif de St Thierry är Champagnes nordligaste deldistrikt, ett område där det svala klimatet och de kalkrika jordarna ger druvorna en distinkt mineralitet och friskhet. De äldsta vinstockarna planterades 1973 och bär fortfarande frukt. Jane och Frederic odlar lika delar Chardonnay, Pinot Meunier och Pinot Noir – de tre klassiska champagnedruvorna.

Hållbarhet är ingen trend för familjen Malingre, utan en självklarhet. Vingården har inte använt bekämpningsmedel på över 20 år, och 2023 tilldelades de certifieringen Sustainable Viticulture in Champagne (VDC) – ett erkännande av det arbete som pågått i det tysta under lång tid.

Viner från Pierre Malingre